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Dec 28, 2014

Take Me to Dough Doughnuts 紐約最愛甜甜圈


剛來紐約的時候表妹三天兩頭就對我說
“我們學校附近有一家超好吃的甜甜圈 下次一定要去!”
不然就是“剛剛上課老師又買超好吃的甜甜圈了”
讓我實在很好奇這個超好吃的甜甜圈到底是哪位


本來還在想一定要找機會去布魯克林看看這個甜甜圈到底有多厲害
結果隔了一個禮拜Dough就在曼哈頓開分店了!!!
表妹一知道這個消息便興奮地帶我去



到了Dough店裡看到甜甜圈們 我真的猶豫了好久
因為每個看起來都很好吃~


最後我點了左邊的Dulce de Leche焦糖牛奶口味
光名字聽起來就很迷人
吃起來沒有我想像中的甜
很喜歡這個口味~
右邊是表妹點的Cheesecake起司蛋糕口味
起司味很濃帶點酸
也很不錯哦



第二次去Dough時 表妹點了左邊的Cafe au Lait 咖啡歐蕾
而我遇到了我的真愛Lemon Meringue檸檬蛋白霜口味(圖右)
這個口味不是每天都有的哦
那天剛看到這個口味的時候先是被它的外型嚇到
跟周圍的甜甜圈相比它上面的奶霜是挺誇張的
但我還是抱著很可能會踩地雷的心情就點了


結果咬下去第一口裡面的檸檬內餡整個爆漿
檸檬內餡的口味超喜歡的~
跟上面厚厚一層的蛋白霜超級搭
第一口吃完馬上轉過頭跟表妹說“超好吃的欸!”
這真的是最讓我驚豔的口味
如果來Dough有看到Lemon Meringue一定要嚐嚐看

Dough開的那一個月 我幾乎隔幾天就去買一次
之後因為天氣變冷加上感覺臉越來越像甜甜圈 就比較少去了
會那麼喜歡Dough我覺得有個很重要的原因就是
以甜甜圈來說它真的很不膩
其實在台灣我很少吃甜甜圈 大概半年才吃一個吧
可是Dough的感覺是吃完一個隔兩天還會想再去買一個 哈哈

推薦大家來紐約有機會的話
除了Doughnut Plant也可以嚐嚐Dough哦!

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Dough Flatiron
http://www.doughbrooklyn.com/
地址:14 West 19th Street, New York, NY 10011
營業時間:Weekdays 06:00–18:00 ; Weekend 07:00–18:00



Dec 14, 2014

Take Me to Laduree Soho


harpersbazaar網站上看到Laduree Soho這張照片時
心中不斷驚歎“也太美了吧~~~”
加上之前吃過Laduree的馬卡龍 也很喜歡
就這樣Laduree Soho一直在我的紐約美食清單上

(下圖轉載自http://www.harpersbazaar.com/)
有天在Soho逛街完 正好想吃個甜點
於是便想到附近的Laduree
當時是平日中午 沒有事先訂位也有位置哦


因為之前聽朋友對於他們正餐的評價不是很好
所以一開始就打算只來品嘗甜點



Laduree從裡到外的裝潢都好夢幻好精緻
連天花板上也有彩繪圖案
有種充滿法國少女氛圍的感覺
女孩們一定會很喜歡


Laduree的甜點們實在太夢幻了~
每個甜點看起來都好精緻 簡直就是藝術品!
在甜點櫃前猶豫了一陣子才終於決定好
我們點了St Honoré Rose Framboise和Saint Honoré Vanille Chocolat


St Honoré Rose Framboise 這道甜點充滿了玫瑰 也是我最期待的
最喜歡Laduree馬卡龍的口味之一就是玫瑰花瓣
覺得他們的玫瑰口味很自然很舒服
甜點最上層的玫瑰花瓣 把整道甜點點綴好美
豐厚的粉紅鮮奶油散發出淡淡的玫瑰香氣
而覆盆子的酸甜讓口味變清爽些
最下層是泡芙和千層酥
千層酥中覆盆子泥和玫瑰卡士達醬的搭配也很美味


Saint Honoré Vanille Chocolat跟上面那道甜點的結構一樣
最下層是泡芙和千層酥
只是主角換成了巧克力
而中間的鮮奶油則是香草口味
相較於玫瑰 這道對我來說比較膩一點點哦


我們沒打算久坐 就兩個人一起點了一壺茶來搭配甜點
服務生一開始馬上就把另一組杯子收走了
他說他們規定茶是不能share的
我們說明因為打算吃完就要離開沒有要久待所以只點一壺後
才多給我們一組杯子
茶送上來時 茶壺內沒有茶葉或茶包
所以是無法回沖的哦
如果想到Laduree Soho享用下午茶的朋友 可以參考一下


這裡就是我期待已久的花園空間
但因為季節關係 當天並沒有開放 
沒能在花園用餐 真的好可惜~
雖然冬天沒有櫻花 但冬天的花園也有另一種浪漫啊

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Ladurée Soho
398 West Broadway
10012 New York
https://www.laduree.com/en_int/

Dec 7, 2014

Take Me to Dominique Ansel Bakery Cronut 紐約可頌甜甜圈

在紐約眾多的甜點中 最近最紅的應該就是Cronut了!
什麼是Cronut呢?
所謂Cronut就是 可頌(Croissant)和甜甜圈(Doughnut)的合體
發明這項甜點的Dominique Ansel甚至為此申請了專利呢


Dominique Ansel的Cronut從2013年開始風靡了整個紐約
來紐約前看了幾篇食記都提到
這不但是限量而且還要一大清早排隊的
原本以為都過了一年多了 這股熱潮應該退了吧
沒想到身為紐約客的表妹告訴我
“並沒有 現在還是很一樣熱門!”
好吧 所以我們只能乖乖早上去排隊

Dominuque Ansel Bakery於每天早上八點開始營業
基本上還不到八點就會看到店門口排一長列的人等著買Cronut了
每次會開放15位客人進入 每人限購2個
每個月的口味都是不一樣的哦




12月一到 表妹和我便等不及去試試新口味
Valrhona Dark Chocolate Raspberry 法芙娜巧克力覆盆莓
我們選了個平日的早上 大約8點半抵達
到了之後表妹特地算了一下我們前面的人數 結果正好15個人!
因為每次是15位進場 所以我們得等下一輪
不過我覺得已經算不錯了 人潮沒有想像中的誇張
大概9點15左右輪到我們進場
我們點了2個Cronut和20顆瑪德蓮(Madeleines)




打開紙盒看到Cronut本人那一刻超級興奮的

光視覺上就讓人覺得太過分啦~~~
因為是可頌和甜甜圈的合體
麵團的口感就比較像可頌那樣 酥脆且有層次感
咬了一口發現 這個Cronut果然不單純!
裡面可是有內陷的哦 而且還融合巧克力和覆盆莓兩種口味呢



從我們的剖面圖可以看到
兩種內餡並不是完全混在一起的哦
巧克力還是巧克力 覆盆莓還是覆盆莓
大概就是各佔一半
真的好好吃呀~~~

另外 剛出爐的瑪德蓮香味超迷人!
配上一杯拿鐵也是很美味
這裡的咖啡是La Colombe的哦
La Colombe是我在紐約最喜歡的咖啡


上個月表妹的朋友來紐約也去Dominique Ansel Bakery排Cronut
託表妹的福我也品嚐到了
11月的口味是Caribbean Rum Raisin 加勒比蘭姆酒葡萄乾
裡面的餡料是大溪地香草口味(Tahitan vanilla)
第一口咬下最讓我驚豔的就是爆出來的內餡
香草口味的內餡跟烤布蕾creme brulee的味道很接近
咀嚼幾口就會感受到蘭姆酒的香氣
唯一可惜的是 因為我們晚上才吃到
畢竟是Cronut是油炸的東西
從早上八點出爐到晚上已經放了大半天
麵團的口感不那麼酥脆且帶點含油的感覺
建議還是要現場現吃口感是最棒的哦!

#排隊小祕訣
根據我的排隊經驗
平日早上約9點到是最不用等的哦
因為每次進場是15人
9點的話大概可以排到最後一輪
9點半過後應該都賣完了

下個月趁離開紐約前 我還要再去嚐嚐1月新口味 :)

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店名:Dominique Ansel Bakery
地址:189 Spring St, New York, NY 10012美國
營業時間:8:00-19:00
網站:http://dominiqueansel.com/



Nov 11, 2014

Take Me to Brooklyn Bridge布魯克林大橋 - Smorgasburg美食市集


布魯克林大橋 也是一個來紐約不能錯過的地標
不過到紐約之後一直沒有來這裡的動力
直到有天表妹突然告訴我在布魯克林大橋附近有個美食市集
匯集了布魯克林的美食
聽完馬上覺得超興奮 決定那個週末就去!


Brooklyn Flea Market從每年夏天開始都有不同主題的市集在不同地點
而我們去的Smorgasburg是以食物為主的市集
因為每個市集的營業時間不太一樣
有的市集是期間限定的
像我們去的Smorgasburg今年只營業到11/23
上面的連結是直接連到他們的官網
建議去之前要先上網確認一下營業時間 
避免白跑一趟哦


當天我們計劃是先到Smorgasburg大吃一頓
在散步去Brooklyn Bridge

在Smorgasburg有超過100攤的美食
每攤看起來都超好吃的
看得我眼花繚亂啊!
我們挑了幾攤有人在排隊的攤販
想說有人排隊的攤販應該是評價不錯
比較不會吃到地雷 


這個迷你漢堡好吃!
裡面的牛肉超大一塊 很肥嫩
辣椒雖然很多 但吃起來只有一點點辣哦

在這裡的攤販幾乎都是有實際店面的餐廳哦
因為當時真的太餓了
忘了把店名記下來
有興趣的朋友可以點這裡Smorgasburg商家介紹


看到這家mofonGO也有人在排隊 而且看起來很特別
於是我們也跟著排了
上面看起來酥酥的東西是炸豬皮
裡面的餡料有碎肉紅蘿蔔和一些蔬菜搭配紅醬
底下的塔皮是玉米餅


Home Frite是我們排了最久的
大概排了有40分鐘吧
有很多口味可以選
我們點了松露口味的
可能是人潮太多了吧
我覺得薯條的品質有點參差不齊
有些炸得太老了



巴西烤玉米是我當天的最愛
之前聽說巴西烤玉米多好吃
心裡都覺得
“應該也還好吧 怎麼可能會比燒番麥好吃到哪裡呢”
但這個巴西烤玉米真的讓我覺得很驚豔
玉米本身就很甜 外面除了cheese粉之外
還有辣椒粉和一些其他的香料 最後再淋上檸檬汁
讓人忍不住一口接著一口!
有一家紐約旅遊書上常推薦的餐廳叫Cafe Habana
他們的招牌就是巴西烤玉米
我上個禮拜也去吃了
但還是覺得在Smorgasburg吃到的巴西烤玉米大勝!



吃飽後我們散步到布魯克林大橋
原本以為很近
但其實走路大概要20分鐘左右


假日到布魯克林大橋的觀光客滿多的
照片的右手邊是自行車道
行人只能走左邊
人潮多的時候會比較擁擠
好不容易才能好好拍一張跟它的合照


從布魯克林大橋上看到的紐約
很壯觀也很美
如果是平常來的話人潮比較少
更能好好欣賞了

Nov 7, 2014

Take Me to Isola Trattoria & Crudo Bar 紐約花園早午餐

之前在haapersbazzar.com看到了一篇文章的主題是
介紹了紐約六家花園早午餐
文章內介紹的每家餐廳都很漂亮
其中最吸引我的就是Isola Trattoria & Crudo Bar


Isola雖然是在soho區
但離平常逛街的soho有一段距離
搭地鐵的話可以搭到Canal St.在走路過去
因為整間餐廳外佈滿了綠色植物
在街上遠遠就看得到Isola了


Isola如同文章上的照片一樣 好美
整間餐廳像是一座溫室花園
落地窗和玻璃天花板的設計讓室外的光線能灑進來
加上他們特別的水晶吊燈和盆栽擺飾
氣氛超好!


我們點了Tuna Carpaccio Pizza和Cacio E Pepe Pasta 
Cacio E Pepe Pasta 裡面沒什麼料
就是奶油味很濃還有一點香料的味道

Tuna Carpaccio Pizza就滿好吃的
上面很像火腿的是鮪魚生魚片
中間夾了芝麻葉
而且Pizza外皮很薄很酥脆
推薦可以點這個哦!


Isola Trattoria & Crudo Bar :
Mondrian SoHo, 9 Crosby St, New York, NY 10013

Nov 4, 2014

Take Me to Chelsea Market雀兒喜市集 and The High Line Park高架公園

在我來紐約之前朋友推薦我 
如果愛吃龍蝦的話一定要來Chelsea Market
因為這裡的龍蝦便宜又新鮮!
這也是為什麼我到紐約的第一個禮拜就迫不及待來這裡


在Chelsea Market裡有各式各樣的餐廳
不過人都很多哦 假日來的話要有排隊的心理準備
聽說這裡有一間泰式料理也很棒

因為我一開始就決定要吃龍蝦
所以逛了一圈之後還是去The Lobster Place
在這裡除了龍蝦外也有其他海鮮哦





走進The Lobster Place的最裡面就是賣龍蝦的地方了
在這裡有好幾種重量(大小)的龍蝦可以選擇
最大2磅重的龍蝦也只要$43.95美元
相較於其他餐廳 在The Lobster Place吃龍蝦真的划算多了


記得我們選擇的是1-1/2磅重的龍蝦
鉗子的部分肉是最肥最大的
搭配旁邊的奶油
美味!


龍蝦肉很甘甜多汁
但如果怕單吃龍蝦覺得太空虛的話
旁邊也有賣濃湯和Lobster Roll


吃飽喝足後 我們便到High Line走走
High Line應該也是近年紐約最熱門的景點之一了



很難想像這座美麗的空中花園是由運送食品原料的廢棄鐵路改建而成的吧
這天的天氣涼涼的
在這裡散步的感覺好愜意好舒服


除了High Line本身建設得很棒之外
加上在這裡可以看到不同的城市景觀
還可以欣賞到這一帶的工業風建築


如果是在傍晚來就更好了
可以看到夕陽的景色


High Line算是我在紐約最喜歡的景點之一
趁冬天來之前我還想要再去一次


Have a good day!

Oct 28, 2014

Take Me to Central Park 紐約中央公園划船去


Central Park 中央公園
這個在歐美影集和電影裡出現過千百遍的著名景點
這天 我終於也有機會來到這裡了


雖然已經在影片裡看過中央公園很多次了
但實際到了這裡 還是覺得美得好不真實喔

再加上這天又是個大太陽的好天氣
在耀眼的陽光下 整個景色又更美了
難怪這天遇到好多在這拍婚紗的新人呢
建議來之前真的要確認一下相機和手機的電量和容量哦
因為這裡每片風景都會讓人忍不住想記錄下來
在廣大的中央公園裡 不僅有許多美麗的景點
也有很多有趣的活動
例如 租單車或搭乘馬車遊覽中央公園 划船 等
( 點進連結有更詳細的中央公園景點及活動介紹

而我和表妹這天來中央公園的主要目的就是划船
因為划船只開放於每年的四月到十月
所以我們得趁入冬前趕快來
划船的收費方式是依船支收費的
 每艘船最多能坐四個人
第一個小時$15  超時會多收費
(網站上的資訊應該是還沒更新)
但我想一個小時是非常足夠的了
在划船的入口處會先收$35
$20 是押金 划船結束後可去領回
這算是我第一次真的划船
之前只有踩過鴨子船 
真的要用槳自己划還是第一次
湖上的風景真的好美!
外面的高樓大廈跟湖上的風景及周圍的樹林搭配在一起有種奇妙的感覺
划船真的不如我想像中的容易
一直到快到岸的時候我才掌握到技巧 哈哈
如果跟男生一起來是最好的
因為兩個女生自己划真的好累啊!
 划完一個小時感覺兩隻手臂像舉重完一樣 超痠!
雖然划船真的好累
但能欣賞到這麼漂亮的景色 也算是值得了

中央公園真的太大了
這天我們去的只是其中一小部分
真希望有機會能再去看看不同樣貌的中央公園